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2007年12月 9日 (日)

カウントダウン、3。

L1000044 カウントダウン、開始。何がって言われるとなんともなんですが、3カウント。

 ハーゲンダッツのアイス、新作のモンブランも食べました。中にスポンジが隠れていたり、上の部分はいかにもモンブランっぽくなっていたり、そこそこ美味しかったのですが、ハーゲンダッツにしては味の作りこみが甘くて、感激するほどではなく。……それよりももっと良かったのが、コレ。スーパーカップの杏仁豆腐味。いやー、ようやく出てくれたかという感じ。

 中華料理なんかを食べにいくと、時折ある杏仁アイスや杏仁ソフト。あれが滅法好きだったんですが、なかなか普通にはない。かといって、食べたいがために中華にいくのも面倒ですし、なんとかコンビニでカップアイスで出てくれないものか、と。……明治は素晴らしいですね。

 もっと杏仁豆腐の味が強くても良いかなとは思いますけれど、かなり美味しい。固い状態ではなく、少し部分的に溶け始めているくらいの状態が、非常に美味しい。しばらくはアイスといえば、コレを食べようと思います。いやー、マジで定番化して欲しいくらいです。

 杏仁豆腐味というと、周りはいかんせん「えー……」となりがちなんですが、食べれば良さが分かります。あ、むろんココナッツがダメとか、そもそも杏仁豆腐が許せないとかの方は別として。杏仁豆腐好きの方は、間違いなく、もれなく食べてみてください。こりゃ、良いです。

 シメ。年末は、疲れる。といっても、周りの人々に比べれば、随分と僕の負担は軽いし、大したことないのだけれど。もっと、勉強しなくちゃなぁ。

 本日のカップ:コーンスープ。冬は、やはりコーンスープが良い。小さい頃に飲んだ、病院のロビーにあるレストランのコーンスープの味が、今でも忘れられない。そしてまた、小さい頃に何故かよく飲んでいた、帝国ホテルのコーンスープの味も、忘れられない。どちらも、非常に良いコーンスープだった。それ以上は、まだ、ない。     circus

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2007年11月13日 (火)

ハク

L1000006 癒されるという感覚は非常に不思議なもので、様々な方向から感じたりします。自分が意識した対象からはもちろんのこと、意識していない対象からも癒しを突如感じたりも、する。……癒しという感覚そのものが、実際的に脳のどういう信号なのかは分からないけれど、この不思議さは、いつだって楽しい。

 久しぶりの更新となります。ちょちょっと忙しい日々が続き、ポンと時間を取れなかったもので。飲み物にどれだけの対価を払えるか、というのは非常に難しい問題ですが、たぶんそれは対価を払う飲み物がどれだけの幸福感を与えてくれるのか、どれだけの潤いを与えてくれるのか、というトコロによってくるのではないかと思います。……この紅茶は、対価を払っても素晴らしい。

 厳密にいくと紅茶ではなくて、一応「白茶」ってことらしいです。ホワイトティー。中国茶の一種で、インドなんかでも作られたりはしていますが。微醗酵茶の部類に入るこのお茶、非常に良い。すごく繊細で、優しくて、とても高貴な雰囲気のする、お茶で。……あ、えーとマリアージュ・フレールのホワイトティーです。

 白茶にフレーバーをつけて作っているのですが、1~6までありまして、それぞれが別フレーバー。この1番はマリアージュのド定番マルコポーロのフレーバーを白茶に軽くつけてあるもの。一通り試した結果、これがやはり好みで。……通常のマルコも一等好きなのですが、またこのバージョンが良くて。

 通常の紅茶よりも温度を低め、蒸らしを長めにして淹れます。そのほうが香りと味が立つんですよね。マリアージュの店員さんからアドバイスを受けて、そのように。白茶と呼ばれるだけあって、色も薄く出るのですが、それもまた面白く。

 ただコレ、高い。結構リアルに高い(笑)。普通のマルコなら100g缶で2500円とかですが、コレは30gで4000円ですからねぇ……単純計算でも、5倍以上の価格ですもんねぇ……普通、買わない気もする。ま、でもそれ相応の喜びがこの缶には入っておりました。そして缶自体もまた素敵。対価分は確実に、あります。

 それでは。今日はシャツコートで外に出ましたが、すこぶる良い。袖はちと折って、ボタンはある程度閉めて、羽織る感覚でいつつもしっかりと着る。いいですわー、ホント。非常におススメです。

 本日のカップ:エチオピア/コーヒー。このエチオピアは非常に良い。つってもいつものイルガチェフェですけれども。今回は淹れ方も申し分なく。というか、素晴らしく。酸味、コク、香り、程よいパンチ、総てがエチオピアの良質なバランス。これが出てきたら、嬉しいなと素直に思えるような味でした。……ムラは大分なくなってきたとはいえ、これくらいが毎回出来ればさらに良いのですけれど。     circus

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2007年11月 2日 (金)

実験

L1000209 「美味しいけれど、フロアオペレーションがヒドイ店」と「フロアオペレーションは完璧だけれど、味はイマイチな店」だと、どっちに行ってしまうかと言うと、なんだかんだで結局美味しいほうに行ってしまったりはするものですが、だからといって、フロアオペレーションがどうでも良い存在かというと、全くそういう意味ではなくて。……どっちも良くないと、現実的にはずっと存続はしないんでしょうけれど、ね。

 イロイロと記事に出来るモノはあるのですが、今日はとりあえずコレを。以前も紹介したことがありました、それから雑誌やテレビなんかでもズカズカ出た影響からか、一時は飴屋なのに並びが出来るといういかにも不自然な状況になっていた、パパブブレ。……最近はそれも落ち着いて、前のように気軽に赴いて、サクッと買えるように戻りました。

 んで、今日はまた買い足し(出来うる限り、この飴は常時切らしたくないので)に出ました。するとまぁ、いっつもいっつも僕が行く時に限って売り切れていたり、在庫切れだったりしてうちに訪れることはなかった、大ビンが。大ビンというか、もはやビーカーというか薬ビンのようなもんですけれど(笑)。……せっかくあるので、また無駄にビン代払うのもなぁ、と思いつつも買っておきました。

 中ビンや大ビンに関しては、後からは半額で中身だけ入れてくれるので、大ビンくらいのコストも回収は出来るわけですが、普通の人は中ビンで十分ですよね、絶対。この大ビンから、小ビンに移し変えてまわしていきます。……ってそれじゃあ、今家に幾つもある中ビンの存在意義が…………ま、いいか。中ビンは人にあげたりする際にも最適ですから、まだ買うこともあるでしょうか。

 昔にくらべ、味のバリエーションもここのところかなり増えてきました。キウイが出たときは「コレ、うまいなぁ」と衝撃があったものですが、いまや桃だったり、なんか分からない柄だったりも、ある。どれも、美味しい。これからもやはり、パパブブレにはお世話になり続けることになりましょう。

 ただただ、一時の影響からか、飴の作りがかつてに比べて随分と雑になってしまっているのが、少々残念ではあります。柄が崩れていたり、カットもランダムというよりもバラバラになってしまっていたり。……それもまた、戻ってくれることを願いながら、今日もまたガザゴソと取り出しては、舐める。

 では。どうやら一般的には、ブラウスのボタンを一番上まで閉めることを嫌う方も結構な割合でいるらしい、ということが分かりました。僕もまぁ、いつもいつも総てを閉めるわけではないのでアレですが、時によっては閉めるのが良いと思うことも多いわけで。今日は総て閉めるコースでした。……上から、下まで。

 本日のカップ:野菜ジュース。いわゆるドリンクバーにて、様々飲むものの、一番美味しかったのが野菜ジュースだったというのが、不思議なもんで。他の飲み物がもっと頑張れって話でもありますが、野菜ジュースの味を滅法美味しく感じられるようになった僕が、どうにかなのかもしれない。     circus

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2007年10月24日 (水)

スライダー

L1000202 なんとなく気が向いているので、久々に「リンクの輪を広げようキャンペーン」を打ち出してみようと思います。半年くらい前にもやったような気がしますが、再び。服とか、雑貨とか、食べ物とか、本とかなんやかんやで関わりがあって、ちょいちょい気にかけてくれてる方がいらっしゃれば、是非リンクを広げましょう、と。……じゃあ、と腰を上げてくれる方がいれば、コメントなりメールなりで。

 ポテトチップスを食べたいと思ったら、動くしかなくて。定番の味や、ちょっと高級な味も良いのですけれど、なにか違ったのが食べたくて。それで結局は、カルビー。期間限定で出たばっかりの……オニオンソルト。いやー、オニオンとつくと無条件に反応してしまう自分が、ちょっと悲しい(笑)。

 オニオンソルト、非常に良いです。ガツンとオニオンってわけではなく、ほのかに風味や甘みがして、さっぱりと塩味で楽しめる。コンソメパンチなんかだと、結構後半に飽きが来てしまうこともあるのですが、これはその感じが無くて。でも味はしっかりしているから、ポテトチップスを食べている満足感もあって。

 部分的にオニオンが濃いパーツがあったりして、その辺りも面白い。単なる味のムラじゃないかと言われれば、確かにそうなんですけれど。ただこのオニオンソルト、いっそ作り続けてもよろしいのでは、と思ってしまいます。コンソメパンチに変わりうる力を、持っていると僕は思ったりして。

 この味、粉砕してサラダに混ぜても絶対に美味しい。フライドオニオンを使うことも時にありますが、その代わりとはいかぬまでも、結構いい線いってくれそう。……食べ過ぎに、気をつけよう。

 ではでは。IQテストってあるじゃないですか、あ、テレビとかのじゃなくてリアルな。この年になってやることなんてないから、凄くやってみたいんですよね。アレって、そういう機会とか作れるんでしょうかね。病院とかでやってくれるのかなぁ……。

 本日のカップ:とあるドリンク。ゲロルシュタイナーを記事にしたばかりですが、今日また、魅力的な飲み物が。不思議な感覚な飲み物で、ありそうでなかった感じ。近いうちに、記事に。     circus

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2007年10月22日 (月)

1400

L1000195 距離というものは、とても大きな意味を持っていて、例えばそれは理想で語れるようなものではなく。遠い、ということは間違いなく遠いわけで、近い、ということは間違いなく近い。遠近のどちらが優れているとか、どちらが大切とかは無いけれど、現実問題として近いということは、非常に心に染みこみやすいのだと、思う。

 最近、よくCMが流れています。正直どうなんだろうこれ、と思っていたのですが意外や、意外。硬度1400の炭酸水「ゲロルシュタイナー」ですが、これがまぁ良い出来。……飲まず嫌いは、いけませんね。見た目で判断ってのも、いけませんね(笑)。

 クリスタルガイザーとパッケージの雰囲気が被ってるよ、と思いつつも飲んでみました。うん、非常にスッキリとした飲み口で、炭酸もオーバーじゃないけれどしっかりと感じられて、確かに水なんだけれど水とは違う美味しさがあるのです。いわゆる最近の流行のスパークリングウォーターのように、レモンとかのフレーバーを足しているわけでもない、天然炭酸水ってことですが、十分美味しい。……海外では炭酸水がノーマルということに、つい頷いて合意したくなるような、出来。

 こういう水が自然に店でも家でも出るようになれば、日本でも炭酸水がデフォルトになるんじゃないか、とすら思えます。それくらいナチュラルに生活に溶け込める味です。食事にも、合う。こってりした口の中が、すごく爽やかに洗い流されるし、なおかつフラットな状態にしてくれる。まさに、炭酸と水のいいとこどりなわけですよね。……って、炭酸水なんだから当然ですが。

 さすがはドイツ、と唸ってしまいます。これは今年の飲み物の中でも、かなり上位のヒットです。CMの流し方の戦略とか、展開の仕方とかはそれほど面白いとは思いませんが、モノとしての質がきっちりしている。……飲んでみてこそ、わかる驚き。

 まだ飲んでない方、是非。これ、ずっと続けて欲しいですね。サッポロ、頑張れ。

 それでは。とある番組を見ていて、なんとなくやりたいことが出てきました。ギュッと、グイッと、シワシワと。うまくいったら、面白いことになるなぁ。

 本日のカップ:アイスティー。ここんとこ、アイスコーヒーよりもアイスティーにはまっています。どうせランチ時に飲むコーヒーは、いわゆるスペシャリティとかではないわけで。それならアイスティーのほうが実は好きだったりしなくもなくて。……うーん、紅茶っていいですね。あ、でも美味しいコーヒー豆、ありますわ。もう売り切れそうな感じですが、そろそろ記事にしても、良いかもしれない。     circus

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2007年10月 8日 (月)

ユニバーサル

L1000153 果てしなくネスプレッソが欲しい症候群に駆られるも、「ま、まぁ、今すぐ必要ってもんでもなし……う、うん」となんとか自らに言い聞かせ、抑制。その直後に魅力的な毛糸を見つけ、とにかく何か編みたい症候群に駆られるも、「と、とりあえず今は他に作るべきものがあるし……ね、ねぇ」とさらに言い聞かせ、抑制。……いやぁ、ある意味よく頑張った。

 OXOと言えば、サラダスピナー(水切り)だったり、上から見える目盛り付き軽量カップだったり、滑りにくいまな板だったり、もっぱら家では大活躍で、もはやユニバーサルデザインうんぬんを飛び越えた便利グッズをホイホイと出してくれているわけですが……これがまたドンピシャ。

 グッドグリップスシリーズのポップコンテナ。パッと見は単なる容器、タッパーみたいに見えるのですが、ところがどっこい。これが凄く便利さんで、プロダクトとして優れているのです。用途はタッパーみたいなもんですが、基本的に乾き物用です。お菓子とか、コーヒー豆とか、シリアルとか……。

 んで、何が変わっているかというと、蓋。蓋の真ん中に丸いスイッチボタン(大きめ)があるのですが、これを押すとボタン部分がポンっと飛び出てきます。すると密閉はもう解けていて、飛び出た部分を片手でつまんで蓋を取るだけ。……逆に蓋を閉めるときも、容器の上に蓋をポンとおいて、飛び出ているボタンをパチッと押し込むだけ、またしても片手作業。これが、なんともすごい。……聞くだけだとそうでもなさそうに感じるかもしれませんが、実際にやってみると、かなり面白い。

L1000155 また、様々なサイズが出ていて、それぞれ積み重ねることが出来るのも良い。それこそ、まるでコンテナのごとく。テトリス感覚で、ストンストンとモノをスタッキングできるわけです。

 しかも、デザインもスッキリしているものの、ぽってりとした可愛らしさも備えていて、素敵。どんなキッチンにも対応してくれる気がします。

 こんな風に、角砂糖なんか入れるのが、また良かったり。テーブルにサーブする時はともかく、保存しておく際になんか味気ない雰囲気になりがちだったものが、急に魅力的になれる。……あ、ちなみに中はこの前も記事にしましたが、ペルーシュのブラウン。話はそれますが、これまでペルーシュがなんだかんだ一番だと思っていたものの、ちょっと最近気になる角砂糖があります。しっかり比べて、試してみます。

 とにかく、このOXOのポップコンテナ、良作です。OXOを置いている店でもあんまり取り扱いしてなかったり、まだまだ地味な存在だったりもしますが、あるトコロにはしっかりあるので、是非体験してみてください。かなり、おススメです。

 ではでは。東京事変『娯楽』を買い、聴く。今回はほぼ浮雲さんと一葉さん、そして亀田さんの作曲で、林檎姉さんは作詞担当となっているわけですが、うーん……僕としては、少々苦手。良い曲も多いですし、演奏も相変わらずですし、林檎さんの歌や声は素敵なんですが……どうにも煮え切らなくて。ただ、亀田さんの作った「私生活」は凄くお気に入りです。ループ。

 本日のカップ:ごちゃまぜブレンド・オレ。もう鮮度がアレな豆が集結。ただ、それでもそこらの豆よりはおいしいわけで。オレの状態にすると、なお更。ハチミツを切らしていたので、甘みを角砂糖で。これはこれで、悪くない。     circus

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2007年10月 1日 (月)

香の味

L1000127 ソニーって、やっぱり凄いなぁと思う瞬間があります。ダメな部分がどれだけあろうと、そういう感動の瞬間を与えてくれるので、やめられないのです。……ところで、僕はもっと無理をするべきなのだ、と感じます。頑張っているつもりでも、まだまだ無理が足りない。だって、たっぷり寝てるし。……もっとイロイロとやらなきゃいけませんね。体を壊す、ギリギリを見極めて。

 乾いたときの香りは、耐えられないほどに苦手なのですが、食べるのは好きだったりします、納豆。時折ブームが訪れて、毎日のように食べる日が続いたりします、納豆。納豆、納豆と言い続けていると、納豆という言葉自体が異様に不思議なものに思えてきます、納豆。……のおかき。

 ドライ納豆ってのが、そもそもすごく好きなんですが、その延長的なニュアンスでこういう納豆おかきって感じも好きなのです。この前伊勢丹に行った際に、面白い食べ物が食べたいと思い、ほわーと歩いた結果目に留まったコレ。……周りに訝しがられつつも、購入。

 いや、美味しい。普通に美味しいとかでなく、かなり美味しい。なんというか、おかきの醤油加減と納豆パウダーの納豆感があわさって、リアルに納豆の空気を纏ったサクサクのおかき。ちょっと、しょっぱい部分もあるのですが、飲み物とともにだとスペシャルに美味しい。……無論、納豆が苦手な人は無理ですけれど(笑)。

 これ、限定とかそういうんじゃなくて、定番的に作れば良いのだと感じます。あと、もっとこういう系統の納豆お菓子が増えていいじゃないか、と。うまい棒だって、納豆味はすごくイけるではないか、と。いざという時、納豆の代わりにうまい棒だって使えるんだぞ、と。……ま、それはともかくとして、納豆お菓子、素敵です。

 シメ。すこぶる眠いです。でも、眠らない。眠る前に、やらなければならないことが、ある。そういえば、「眠る前に」という言葉が好きだったりする。その音の響きからくる、とても優美な雰囲気とまったりとした空気が、好きなのかもしれない。あるいは、ただただ「眠る前に」の状態にいるのが、好きなだけかもしれない。

 本日のカップ:オレンジジュース。やはり疲れると、自然とビタミンを補給しようとする傾向にあるらしい。でも、近くに僕よりももっと頑張って、僕よりももっと疲れている人がいるから、僕はもっとやらなきゃいけなくて。自分をどこまで追い込めるか、そこがポイントになる気もする。はじけそうになるのが、怖いけれど。     circus

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2007年9月22日 (土)

極め……?

L1000104 家人が、今僕の欲しい服(というか、2年以上前からずっと渇望している服)を何時の間にやら予約していたことが判明。というか、今販売されているのを知らなかった僕もなんですけれど、奇跡的にも次の休みとかに僕も買えるのであれば、有無を言わずとにもかくにも、他の何を差し置いてでも買うことになるでしょう。……うあー、残っててくれるかなぁ。

 放映当初から見続けている番組。初めのころの胸が躍る、マニアックな話の連発、あるいは才能が溢れている人同士の感嘆などの楽しみはもう無くなってしまったものの、それでもまだ、そこそこの面白さを保ってくれている番組。……日テレの嗚呼、花の料理人。

 本が出てるってことなんで、とりあえず買ったんですが…………すこぶる微妙。なんか料理人同士の会話だとか、インタビュー、あるいは料理そのものがもっとたくさん載っているのかと思いきや、なんとも煮え切らない中途半端な内容。なおかつ、単なるお店紹介本としてすら、半端な印象を受けてしまいます。……これは、番組に対してとてもお粗末な本だなぁ、と感じてしまいました。

 もちろんそれでも、中では面白いポイントや話はあったりするんです。でもその割合がもの凄い少ないもんですから、うーんと唸ってしまいます。というか、中身を吟味してから買うべきでした(笑)。まぁそうは言えども、光っているのは岩井さんだったり、鎧塚さんだったりするわけですが。鎧塚さんはもう、見た感じもグッときてしまうし、話す内容や作り出すモノそれらのほとんどが心を捉えてしまうので、なんともはや。

 もしも2冊目がこの番組から出るとしたら、今度はもっと良い本を創って欲しいなぁと願うばかりです。だって、かつて番組に出ていたあの店のお菓子や、あの店の料理……そんなのが紹介されていない時点で、ちょっとオカシイよなぁと思いますから。そのお菓子はずっと食べたいと思っているものの、まだ買えないのです。……早く食べてみたいトコロ。

 それでは。きなこが、美味しい。最近すこぶる、きなこにはまっているのですが、きなこって素晴らしい。もうね、どう考えても美味しいですから。砂糖と合わさっているのは勿論おいしいですし、黒蜜も良いですし、牛乳とも合うし、まんまでもイける。……むむむ、きなこが美味しい店ってのを探し出さねば。

 本日のカップ:アイスモカ。近々、コンビニ飲料で、注目のやつが出ます。それが美味しく出来ているかどうかは、これからのコーヒーにとって小さいながらも重要な意味を持つような気がします。さて、早く発売されないかなぁ。     circus

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2007年9月 9日 (日)

矢先

L1000063 理想を持つことは紛れも無く素晴らしいことだと僕は思うのですが、理想を現実にすることと理想を共有することの難しさは、果てしないなとも思うのです。そして、一見分かり合えたような理想が、ふとした角度から覗いてみると全く違う色を持っていたことに気づいた時、受け止めるべき事柄と受け入れるべき事柄を選択するのは、また非常に難しいと思ったり。

 さて、コンビニに行くとこんなヤツに出会えます。十数日前くらいだったか憶えていませんが、「ビックルが復活して、でかいやつとか出ればいいのに」とかなんとか口走ったのですが、そんな矢先にコレが出てきました。……ビッグビックル、スッキリ仕立て。

 スッキリ仕立てという言葉が幾分、いやかなりの引っかかりだったのですが、とりあえずビックリしたので飲んでみることに。まさかだって、ほら、出ればいいのにって口走ったら出たもんだから、その絶妙なタイミング(笑)。……結果、ふむむと唸る。

 正直、スッキリ仕立てが完全にネックです。スッキリしなくていいのに、と強く感じます。なんだか微妙な薄さ、いわば「カルピスは貴重品だかんね。標準の倍薄めないかんよ。」という言葉を勘違いし、「ヤクルトまで倍に薄めちゃったけど、何か」と言わんばかりの薄さ。……いや、確かにスッキリはしているので、夏の飲み物としてってことなんでしょうけれど。

 好きな人は、好きなのかもしれません、この感じ。僕としては、もう少しきっちり濃い目のビックルで良いのだけれど、という感想ですが。とりあえず、スッキリ仕立てに関しては、あんまりリピートしないかと思います、はい。濃いのが、復活して欲しい、うん。

 ではでは。これから荷物詰めです。もうすぐ夏休みが迫っているので、ちょっとしたところに行きます。全く持ってシャレたところでもないし、華やかなところでもないんですけれど。ただ、気持ちは良いんだと思います、きっと、たぶん。

 本日のカップ:ビターキャラメル。ハーゲンダッツのリピートが激しいです。このビターキャラメルはかなりのヒット。レギュラーにしていただきたいくらい。まだ食べていない方は、是非ともお試しください。ハマル人、きっと多いはずです。     circus

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2007年9月 4日 (火)

あるがゆえ。

L1000062 忙しい雰囲気が続いて、気付けばかなり放置気味になってしまいました。その間に一回だけ更新したものの、諸事情により公開NGになってしまったりも。ま、それはそれとして。……ブログをココログから移動しようかなぁ、なんてちょっと考えております。どうかなぁ、うん。

 大分涼しくなってきて好みの気候に近づきつつあるこの頃、そんな日にもアイスはしっかり食べるのです。味のバリエーションが豊かな昨今ですけれど、コレ、ベタな感じがするのに非常に素晴らしい。……ハーゲンダッツのビターキャラメル。

 濃厚なキャラメルの具合を感じるかと思えば、香ばしいカラメル的な要素も詰まっていて、なおかつ甘ったるすぎることなくそれでもしっかりとした甘みがある。単なるキャラメルよりも、とてもデザートという感覚に近い。……ここまでくると、ホントにヘタなところでデザートを食べるよりも、断然良い。ま、ハーゲンダッツに対しては、何度もこういう感想は抱いてますけれども。

 見た目もすごくベーシックだし、食感なんかもベーシック、チップなんかが入っているわけでもないし、カラメルを敷いていたりマーブルに練りこんだりしているのでもなく、完璧にシンプル。けれど、食べるとそのシンプルさ以上の凝りに凝った味―むしろ、シンプルであるがゆえ、とも言えるかもしれませんが―には、脱帽です。

 一口食べた瞬間に、ついつい「何だコレ、ウマッ」と言ってしまっている僕がいました(笑)。どうしてこうも、ハーゲンダッツは毎度毎度驚かせてくれるのか、凄いですね。このビターキャラメル、少しだけクセのあるビネガーなんかを垂らしても美味しいかもしれない……うーん、試してみようか。

 このくらいで。夏休みの予定がいろいろと変わって、何故か綺麗な景色を見に行くことになりそうです。疲れるってことだけは、変わらないのだけれど。それにしても台風が来ているのが気になります。早めに通り過ぎてくれないと、その予定すら立ち消えになりかねないもんなぁ。

 本日のカップ:とあるドリンク。コンビニに行くと、目を見張ってしまう飲み物があったので、迷わず飲みました。いや、別に珍しいわけではないんですけれど、個人的にすごくビックリなタイミングでの登場だったので。近いうちに、チラッと記事にでもします。     circus

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2007年8月24日 (金)

100チョコ・56チョコ・365チョコ

Dsc02449 代官山のかまわぬが20周年だそうで、記念の柄のてぬぐいなんかが出たりしています。そしてなおかつ、20周年の記念手ぬぐいも頂いたりとか。機会があれば、更新しようかと思います。……20周年かぁ、大体、半分くらいの年数はお付き合い出来ていることになりますかね。これからも、長くお世話になりたいところです。

 もうあんまり御馴染みすぎて、有名すぎるところなので、とうの昔にブログで更新していたと思っていたのですが、チラッと昔に話に出しただけで、どうやらしてなかったようで。今日、久しぶりに食べたりしてみたので、せっかくということで。……100%チョコレートカフェのチョコレート達。

 2年ちょいくらい前に、『デザインの現場』だったかの雑誌でお見かけして、それからちょいちょいお世話になっている100パーセントチョコレートカフェ。画像のチョコレートは56種のチョコレート。産地違いやフレーバー違いなどで、56種類のチョコレートが常時販売されています。……これだけあれば、中には好みの味が必ずあると言っても良いかと思われます。

 実のところ、お世話になることがあるのはコチラのシリーズよりも、365日のチョコレートというシリーズ。カフェでドリンクを頂いたりすると、毎日違う味のチョコレートがサーブされるのです。んで、また別にその日のチョコレートのボックスが個数限定で売られているのです。……それにお世話になることがしばしば。限定数も少なく、一人一つまでしか買えないので、なかなか面白いなぁと感じ、時折甘いもの好きな方とか、ちょっとした日にあげたり。

 56種も365日も、あるいはドリンクなんかも味は基本的に良いのです。ま、そりゃそうです。明治製菓のお店ですから。京橋の明治製菓のところに入っているわけですし。初めて行ったころは、まだ街中でもあんまり見かけなかったですが、最近はあの青い袋を見かけることも多くなりました。京橋だけでなく、いろんな形式で巷に出てきているからでしょう。

 かつては京橋まで行かなければ買えなかったものも、いまやネットでも買えるようになっています。遠方で気になる方は、是非。近場の方はもちろん、お店に足を運んでみてくださいな。綺麗なところですし、チョコレート好きは間違いなく楽しめますから(笑)。

 今回の画像のは、メイプル、和三盆、ハニー、レモンソルト、チーズとかなり偏ったチョイス。偏りすぎて、パッケージの色味まで偏ってますね。コレ、全部一気買いする人とか、いるんでしょうねきっと。って、そのうちやりかねない自分がいるのが、ちょっと怖い。

 では。節約をする決断をする。イロイロと我慢をすることになるのだけれど、よく考えてみれば、節約をして貯金をするということが、今の僕の最大の命題であることを思い出したからだ。時には大きなことのために、小さなことを諦めねばならないこともあるわけで。今から年内で、どこまで貯金が出来るかが、問題だ。それによって、向こう3年、あるいは5年の計画が建てられる。

 本日のカップ:タンザニア・ブラックバーン農園・コーヒー。もの凄い久しぶりに、コーヒー豆を買う。ようやくコーヒーの生活が戻ってきました。タイミングが合わず、定番の豆ばかりを買うことになってしまったのが残念ですが、良さそうな情報も聞けました。まだ確定ではないらしいけれど、もしその話が現実に通れば、良いモカが飲めるはず。     circus

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2007年8月23日 (木)

うんしゅう。

Dsc02448 人に「嬉しい」と言われると、やはりどうしようもなく僕も嬉しくなってしまいます。そして笑顔を見せられると、やはりどうしようもなく笑顔になってしまう。今日も強くそれを感じ、もっと多くの人と嬉しさや喜びや、笑顔や幸せを作り出せたら、と想う。

 暑い毎日、活躍するのはアイスであるのは間違いありません。ハーゲンダッツだったり白くまだったり、ガリガリ君だったりしますけれど、今回はこんな選択。久しぶりに「爽」をチェックしていると、なんとまぁ、温州みかんヨーグルト味が。……ようやく、ロッテも頑張ってくれたみたいです、僕好み。

 爽って、サリサリした氷の食感があるだけに、勿体ないなぁと思っていたのです。もちろん、バニラなんかのまったりとした甘みの中に、サリッとした爽やかさがあるというギャップが美味しい、というのもあるとは思うのですけれど、直球ど真ん中が無かったですよね。爽やかな味で、このサリサリ感を味わうという、ど真ん中が。キウイやパインなんかはありましたけれど、ど真ん中が。

 これは非常に良かったです。初めは、「もっと蜜柑の味が強いほうが良いなぁ」と思っていたのですが、食べ進めていくうちに、気付けばすごくスッキリと完食していたのです。全く、飽きることなく。うーん、結構練りに練られたみかん配分なのかもしれません。……ヨーグルトとのバランスがすこぶる良いので。

 こういう爽なら、食べたいと思います。次からの味にも期待がかかるところです。個人的には、マスカットだとか、ザクロだとか、あるいはアンズだとかその辺が出てくれると、滅法嬉しい。……って、どれもイマイチ可能性としては相当低い気がします(笑)。

 そいでは。久しぶりに、ゲームをしようと思います。せっかく貸していただいたので、もの凄いスピードでクリアしてみようかと。明日は明日で、非常に忙しい休日になりそうだけれど、そんな中の息抜き。

 本日のカップ:ディアボロ・ジンジャー。なんだかんだで、飲みすぎ。ウィルキンソンがなかなか売ってないのが、いけないのだ……と、どうにも出来ない理由をつけてみる。そしてまた、なんとかならないものかカナダドライ、などとコカコーラボトラーズのせいにもしてみる。     circus

 

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2007年8月18日 (土)

おいしくて、つよくなる。

Dsc02440 昨日に更新した生地の地直し中。ある意味では、これが一番面倒かもしれないのですが、やはりやるとやらないのでは、後々にかなりの差が(主に後悔が)生じるので、ここは外せません。……ところで、24時間テレビの日ですね。僕は自分の中で確固たる自論があるので、24時間テレビは基本的に出来るだけ見るようにしています。小さな頃はもの凄い頑張って、特に理由もなく24時間見通そうと頑張ったものです(笑)。今は、それ相応の理由をもって、無理をしない範囲で見るという生活。

 我が家にこんなものが転がっています。赤い色と魅惑のカタカナ三文字を見て、「うわー、ビスコあるじゃんか、買ってきた人マジで最高。」と無駄にテンションを上げながら手にすると、なんか違う。……ていうか、箱じゃないじゃないか、と。全くもって硬い缶ではないか、と(笑)。

 ビスコと言えば、昔の黄色いパッケージの胚芽入り(今の青いパッケージはちょっと好きではない)がもの凄い好きだったんですが、無論赤いビスコだって好き。こんな缶のタイプって出てるんですねぇ……備えあれば憂いなし、の保存缶バージョンだそうな。

 こうなると、まだ賞味期限が相当先なので、開けづらい。別に保存缶だからって普通に開けて食べてはいけないわけではないのに、開けづらい。食べたい気持ちのやり場が、微妙になくなって、うむぅと唸ってしまいます。缶の中に窒素が充満しているので、一度開けるとダメなわけですから。……しっかし、なぜうちの人はコレを買ってきたんだろうか。しかも、唐突に。

 どうやら、グリコ缶もあるみたいです。いいですね、グリコ缶も。おいしくて強くなる、グリコもビスコも同様です。おいしくて強くなる、といえば肝油ってのがあるわけですが、小さい頃あの味が結構好きで、何粒も食べようと試みたものですが、「一日に何粒も食べると、栄養過多で死ぬんだよ」と小さい子にはえげつないような教えを受け、おとなしく一粒に甘んじていた思い出があります。死ぬかどうかはともかく、確かに食べすぎはどう考えても体に良くないと思うので、今となってはその教えの意味も分かるわけですけれど(笑)。

 この缶、やっぱり開けられないから、コンビニ行ってビスコ買ってこよう……パッケージは好かないけれど、胚芽入りを。

 シメ。面白そうなモノを見つけて、ちょっとワクワク。新しいものと、今更なものと。今更なものは、ホントに今更で記事にしようもない気がしますが、新しい方は出来るかもしれません。色はどうしようかなぁ……やっぱり、ベーシックなところかなぁ。

 本日のカップ:煎茶。今日はなかなかに涼しかったので、暖かく煎茶を。そういえば、抹茶の点て方を習いに行きたいなぁ、とこの頃思っています。本気で何流うんぬんとかじゃなくて良いので、とりあえず点てられるように。……うおがしとかのレッスンに参加してみようかなぁ。     circus

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2007年8月16日 (木)

ポップ・テディ・ポップ

Dsc02437 新潟の地震から一ヶ月。テレビでも、様々なニュースが流れる。仮設住宅が出来ている。僕は単純に、純粋に、「日本ってやっぱり良いところだし、結構すごいよなぁ」と感じる。だって、一ヶ月でそれなりに住める家が、なかなかの数建ってしまうんですから。そして、建てられるんですから。……そんな中萎えてしまうのが、せっかく出来た仮設住宅に運良く入れたにも関わらず、「暑くてイヤだ」とか「狭い」とかふざけたことを抜かす人々が普通にテレビのインタビューに答えること。いくら自然災害とはいえ、助けられることが当たり前だと思い、さらにはそれ以上の贅沢を望んでいる。もちろん、多くの事情があるのだから誰もに厳しいことは言えないけれど、僕が思うには「そんな偉そうな文句をテレビで言う暇と体力と気力があるなら、少しは自分でどうにかしようとすればいいじゃないか」ということ。……うーん、こういう考えは、尖りすぎているのだろうか。

 さて、今日はすごく気軽なモノを。飴は僕の生活において欠かせないモノになっているわけですが、その中でも最近すごくお気に入りでハマっているキャンディーがあります。決して特別なものじゃないし、高価なものでも奇抜なものでもないし、ましてや並んで買うようなものでもない。……でも、レベルは高いのですよ、コレが。カンロのテディポップキャンディー。

 コンビニに入れば、すぐに売っているキャンディーです。しかし、これが全くあなどれない。だからこそ、わざわざ書いてしまっているわけですけれど(笑)。まずは見た目もとても良いのです。パッケージの作りも巧いですし、キャンディーの形のクマも非常に愛くるしい。

 そして肝心の味はもっとクオリティが高いのです。6種類の味が入っていて、チャイナブルー、グリーンアップルソーダ、バナナヨーグルト、マンゴー&アップル、クランベリーレモン、ピンクレモネード。どれもネーミングの時点で美味しい。そして実際に舐めてみると、ネームの期待を裏切らぬしっかりとした味なんですよ。

 ただ甘くなりがちな一般的なキャンディーよりも、幾分酸味があってしつこくない。チャイナブルーとか、中には昔の駄菓子を思い起こさせるような渋く面白い味もあれば、マンゴーやバナナのように今時の味も楽しめます。そしてまた、サイズも丁度良いのです。大きすぎて味に飽きることもないですし、かといって小さすぎて満足度が低いこともない。丁度一粒舐めて、舐め終わるころには「じゃあ、次はこの味を舐めようかな」と思わせてくれます。……うーん、凄い。

 これを僕よりも味にうるさい兄に食べさせたところ、やはり「美味しいな、これ」とのこと。さらにはカンロのキャンディーである旨を告げると、「あー、やっぱりカンロか。美味しいわけだ」と。僕もそう思いました。カンロのキャンディーって、クオリティが非常に高いことが多いんですよ、昔から。最近だと、もう一つカンロでお気に入りのキャンディーもあるのですが、ソッチはちょっとヒミツにしておきます。……これからも頑張って欲しいですね、カンロには。

 では。肘が、痛い。冷房の当たりすぎか、はたまた右手の酷使のしすぎか。ちょっと理由は分かりませんが、曲げるだけでキシキシ痛むので、どうにかならないものか。痛いといっても、動かせないとかではなくて、地味に痛いという感じなので生活や仕事には全く支障はないのですけれど。鞄が重すぎるのかなぁ……。

 本日のカップ:ディアボロ・ジンジャー。巷で話題のディアボロ・ジンジャーを飲みました、前評判通り、悪くはなかったです。まさに、カナダドライとウィルキンソンの間という具合。ウィルキンソンはなかなか一般ウケはしづらいですが、コレは受けやすいのではないでしょうか。……でもやっぱり僕は、ウィルキンソンの方が良いなぁ、うん。     circus

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2007年8月 6日 (月)

求めて。

Dsc02413 立て込みすぎていて、頭がクラックラです。何処から手を付けて良いやら、イマイチ霧の中に手を伸ばしているようで。でも、やるしかないから、とりあえず四方八方に手を伸ばして、霧のかすかな粒でも良いから、掴めたらと思う。

 ちょっと前の休みの日に、どうしてもドーナッツが食べたくなりました。それも、満足度の高いドーナッツを。ミスドやドーナッツプラントやスタバなんかではなく、かといってクリスピーに並ぶでもなく、美味しいドーナッツを求めて。……一路、代々木上原。

 harittsに行ってみました。ずっと行きたいと思っていたものの、なかなか足を伸ばせずにいたトコロ。満足するにはここしかないだろう、と。ただ、もっとスタートを早くするべきだったのです。食べたくなったのが昼過ぎというのが、ちょっとネックでしたか。

 人気店なうえに、こじんまりと小さくやっているだけに、ドカーンと量を作っているわけではないんですよね。だもんで、本当はたくさん種類があるんだけれど、残っていたのは2種類だけ。……ま、あるだけ良かったとも言えますけれど。

 画像の2種類、右がスイート65、左がクリームチーズ。スイートには中にチョコレートが入っていて、クリームチーズにはもちろんそれが。生地はふわふわな食感で、中は程よくもっちりしていて、サッパリとしつつしっかりと甘みも楽しめる。……まさに、幾つでも食べられてしまう感覚。

 ここのドーナッツは非常に素敵ですね。スタイルとしてもすごく確立されていて、店そのものの空気もとても良かったし。ゆっくりと、良いドーナッツが食べたくなったら、これからはharittsにお任せしようと思います。持ち帰りの数に制限はあるものの、それも仕方ありません。

 ドーナッツ好きの方は、是非一度足を運んでみてください。それにしても代々木上原は、良い店がいっぱいあるのだなぁ。

 それでは。さて、やるべきことにとりかからねば。幾つか選択の候補はあるのだけれど、20ほどある中から、とりあえず3つくらいを取り出してみなければいけない。うーん、時間が足りない。徹夜なのか、ヘタしたら。

 本日のカップ:メロン。夏前から、夏にかけての時期になると、呆れるほどにメロンが続きます。やたらめったら、メロンに囲まれる。嬉しいやら、嬉しくないやら。そもそもメロンに対して「うわー、ヤッター、メロンだわさー」とかそういうテンションにはならないだけに、というか早い話がそれほどメロンが好きなわけではないだけに、複雑な心境。……いや、すごく甘くて、美味しいっちゃ美味しいメロンなんだけれど。     circus

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2007年8月 5日 (日)

絞る。

Dsc02425 上に立つ人間が変わることにより、下にいる人間の士気が変わるのがとてもよく分かります。それと同時に、下が変わることにより、上に立つ人間が変わることもあるのかもしれません。それと同じように、尊敬している人によって尊敬する側の人間が変わり、あるいは尊敬する側の人間によって尊敬している人が変わるなんてことも、あるのかもしれません。……そうなるといいなぁ、と想う。

 これ、かつて書いたような気がしていて、書いていなかった。エシレはすっかり書いたけれど、もう一つの定番が書かれていなかった。醗酵バターといえば、エシレ。これは外せません。でも、それ以外にも良いバターはあって。

 最近では、料理店や居酒屋なんかでも名前が登場することもあるみたいです、カルピスバター。だいたいエシレの半額くらいの価格でしょうか。手ごろです。とはいえ、普通のバターの倍以上って感じですが。ただ、毎度毎度エシレのバターばかり使うわけにはいかないのです、現実。……そんな時こそカルピスバター。

 元は、カルピスを作る際に出てくる余分な油分というか、ホエーなんかのいろいろを使ってバターを作ったってことらしいですが、今は最初からカルピスバターはそれ目的で作られているそうです。ま、とにかく美味しいので、構いません。

 欠点と言えば、小さいサイズをお見かけしないコトでしょうか。でかいサイズしか売ってないんですよね。もっと手軽なサイズがあれば、もっと売れると思うんだけれど。

 ってバターを書いていますが、実は最近、もう一つ定番というか良いのだなぁ、と感じられるバターが増えました。去年あたりからちょいちょい食べてはいたのですが、改めてあるとなかなかかな、と。それもいずれ、書きたいと思います、はい。

 では。うーむ、結構テンパってるこの頃。そんな時にこそ、何故か妙に詩がかける状態に頭がシフトしていたり、またそれを刺激する何かがあったりします。どないなこっちゃ。キーワードは、泡か。

 本日のカップ:ウィルキンソン。ふとした場所で飲んだジンジャーが、ウィルキンソンだったら嬉しいわけです。予想外なところで出てくるので。そういえば、去年なんかはコンビニとかでもウィルキンソンが売られていましたが、今年は売られているのでしょうか。……というか、日本でももう少し馴染んでくれればなぁ。     circus

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2007年6月22日 (金)

下降線

Dsc02388 バーティカルリミットって映画は、僕はどうにも苦手で。というか、アメリカ系のこういう救出映画ってちょっと不思議。結果として、一人の身内を助けるために、何人も死んでいくんですよね。そのくせ、なんか最後はハッピーエンドでしたみたいな括りで。……救出しないほうが実はアレなんじゃないかとか思ったり、思わなかったり。

 遅ればせながら、今日なんとなく食べてみました、メガてりやき。いや、ま、えーと、なんでしょうねこの食べ物(笑)。別にファストフード反対派とかではないし、日常的に食べたりもするんですけれど……なんかコレは変だなぁ、と。思いのほかメガでもないし。

 ファストフードなのに、がっしり食べるってのが、もしかしたら合わないのかもしれません。大口あけて、もぐもぐするのが、なんか不自然に感じてしまって。たぶん、もう食べませんね、コレは。というか、しばらくハンバーガーそのものも食べないかもしれません。……食べてもフレッシュネスか、夏のバーガーキング再来のときでしょうか。

 不味いとかではなくて、味は別に良いと思うんです。極端な味ではあると思いますけれど。でもテリヤキって、パティこんな感じでしたっけ? なんか昔と随分テイストが変わったような……。昔よりもさらにチープな味になった気がしてしまいます。ま、マックに何を求めているのかってことになってしまいますけれど。

 うちの近所のマックは、作るのがやけにヘタなんです。ヒドイ日は、レタスがパンの下にでかでかと鎮座していたことがありました。またある日には、マックチキンだったかの白いソースが、ほとんどパンからはみ出ていたこともありました。……よくあれで売上保てるなぁ、と不思議な店舗です。

 メガマック、メガてりやきと来たら、次はアレですかね。メガフィッシュかメガチキン。いや、それはないか(笑)。でもマックも大変ですよね、安定した経営なんて出来るわけがないんですから。何か新しいことを出していかないと、生き残れない。現代企業の大半はそうだけれど、特にフード系は難しいですし。その一方で、まだ地味に保守的に生き残れる企業もあったりはするんでしょうけれど。

 では。セクシーボイスアンドロボの最終回を、兄に録画しておいてもらったものの、DVDに焼いてくれた状態で、なんと見れない。うちのDVDプレーヤーじゃダメなのか、なんなのか。いずれにせよ、今度兄の家に行って、見させてもらおう。最終回見れないって、すんごい不完全燃焼だものね。

 本日のカップ:麦茶。そういう季節になってきたんだな、と痛感。今日降ったものの、梅雨入りの予報は完全に外れ、このまま梅雨もこないんじゃないか、なんて感じさせられるような日々。嬉しいやら、嬉しくないやら。それにしても最近、太ってきたなぁ、ヤバイ。     circus

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2007年6月20日 (水)

齧る

Dsc02386 物事の優先順位を見誤ることが最近妙に多く、さすがにマズイな、と感じています。どうしてこんなにも、自分が有能でないのか、悔やむこともしばしば。でもそんな状態でも、頑張らなければならない何かがあって、やり遂げないとならない理由があったりするわけです。たとえそれが、僕自身の一方的な意識であろうとも。

 くだものというものは、どうしてこうも魅惑的なのでしょうか。色鮮やかで、香りが芳醇で、みずみずしさが漲っていて……胸が高鳴る。久しぶりにコレを食べました、枇杷。いやー、なんとまぁ、良い佇まいたることか(笑)。

 なんでしょうね、黄色系の果物はもはやその場にあるだけで、かなり佇まいが良いんですよね。赤系も良いのだけれど何処か印象が強すぎるし、緑系も良いのだけれどどこかぬくもりに欠けるし、紫系も良いのだけれどなんとなく爽やかさが弱い気がして。黄色系は、その多くをバランスよく持っているイメージ。とくにマンゴーであったり、蜜柑であったり、あるいは今回のような枇杷であったり。……あ、でも赤系でもその類に近いのがありますね、イチジク。

 ともかく、要はイメージが良いってことです。枇杷然り、マンゴー然り、蜜柑然り、イチジク然り。基本的にくだものは好きですから、特に抜群に黄色系をひいきすることはありませんが、気がつくと良いイメージを携えているのは確かで。……たぶんアレなんですよ、小さなころに憧れていたくだものとかは、やたらイメージが良いんです。あとは、ぬくもりが感じられるくだもの。

 枇杷、久々に食べると非常に美味しかったです。齧りつくわけです、無論。そこから出てくる果汁、甘み、ちょっとした渋み……いいですねぇ。でも、今回は食べ過ぎないように気をつけてます。少しずつ、長く楽しめるように。くだものの与えてくれる幸せを、少しでも長く良く新鮮に感じられるように。

 そいでは。「良いコトがあってこその笑顔じゃなくて、笑顔でいりゃ良いコトあると思えたら、それが良いコトの序章です」なんてミスチルが唄っているけれど、それはそうかもしれないなぁ、と思うこの頃。僕に今出来ることは、いろんな角度からとってみてもそれくらいしかないから、なお更そう感じるのかもしれません。……でも、それくらいしかないことの強みを、忘れずに出来たら、とも思うのです。

 本日のカップ:ピンクグレープフルーツジュース。通常のグレープフルーツはさほどでなくとも、ピンクになったとたん異様に惹かれます(笑)。やはり色彩の力ってのも、あるんでしょうね。     circus

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2007年6月14日 (木)

可憐

Dsc02376 生春巻きは好きなんですが、お腹一杯ソレを食べまくるモノではないかな、と思いました。美味しいもんは美味しいに違いないけれど、なんでもホドホドが宜しいんですね、きっと。そういえば、今日は昼も野菜をたっぷり食べたので、野菜尽くしな感じがします(笑)。

 ちょっと楽な更新にしたかったり。と、いうことで飴。ここんとこ鞄の中の飴の比率が高すぎるので、少しずつ携帯する量を減らしているのですが、そんな中でのヒットがコレ。減らしている最中だと言うのに、種類を増やしてどうするんだ……。

 小梅はもちろん知られているところですが、コチラは期間限定だそうな「小夏」。名前からすると、小夏すなわち日向夏の味なのかと思いきや、早摘みレモン味。単純なレモン味というよりも、少し爽やかに青い感じの味。なんというか、一時はやったスウィーティーとかに近いような……。

 飴の中には、やはり甘酸っぱいペーストも組み込まれていて、単調になりがちなレモン味にアクセントを加えています。早々に噛み砕いてペースト交じりで食べるもよし、順序良く舐め通して、最後の辺りでペースト濃いめで楽しむもよし。小さい頃から、この手は結構好きなんですよね。

 一袋に二粒、もちろん大玉も入っています。まだ食べていませんが、ここぞと言う時―全然、思い浮かばないけれど(笑)―に大粒を口に放り込んでやろうと思います。こういうタイプの大玉を食べると、大概「大玉がデフォルトってのもアリだよなぁ」とか思うんですが、それはそれで飽きるんでしょうね。……やはりほどほどが……って今日はそればっかりだ。

 これくらいで。書くべきタイミングを待っているモノがありますが、もう少しかなぁ。ずっといつ書こうか迷っていたのですが、そろそろいける気もします。もう少しくらいで。……大したもんじゃ、ないんですけれど。それにしても、ちょっとイッパイイッパイだなぁ。

 本日のカップ:アップル&マンゴージュース。トロピカーナのジュースですが、これ、「アップルマンゴー」味だと思われそうですよねぇ、完熟マンゴーというか。ネーミング、なんかずるいなぁ。ま、おいしいからいいっちゃいいんですが。     circus

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2007年6月 6日 (水)

仮定・過程・家庭

Dsc02367 白くまの小さいバージョンが100円で売られていました。いつから出ていたのかは知らないけれど、ありがたい話です。というのも、通常バージョンはいささか大きすぎると感じることもあるので。……んで食べましたが、味は全く一緒、というもんでもありませんでした。練乳の混ぜ込み方―100円はかけているのがベース―が違ったり、やはりそこは仕方が無いのかもしれません。でも、基本の味は一緒ですから、楽しめます。夏はこれにお世話になるでしょうね。

 さ、別冊。現実的に料理をしていると、正直いつもいつも手間ばっかりかけていられないのが事実。サッと作れるに越したことはないし、それでいて美味しければなお更。もとより不器用な人間なだけに、料理は未だに全然巧くならないんですが、考えることは結局そういうことになってしまうわけです。そんな日常の料理の本……アルネの別冊『家で食べる料理が一番、アルネのかんたん料理』。

 もともとアルネに連載されている料理コーナーを取りまとめた本です。連載で載ったのをベースに、その関連ごとに一つ二つくらいずつバリエーションを足して、一冊に纏め上げています。ぶっちゃけた話、凝った料理は何一つ載っていません。レストランのような料理も、載っていません。でもその代わりに、気軽に美味しそうな料理が載っています。……家庭料理が。

 ま、アルネが好きな人にしか、もしかしたら売れないのかもしれませんが、僕としては嬉しい本です。この本に載っているまんまではなくとも、アルネを参考にモノを作ったこともあるので。この本を見ていると、「あー、こんなカンタンでもありなんだなぁ」と思ってしまいます。でも、日常なんだから確かに良いんですよ、よくよく思えば(笑)。……カンタンだからって、美味しくないわけじゃないし。

 この本の中で最もアレなのが、「ごま油炒めご飯」でしょう。そのまんま、白米をごま油と塩で炒めるだけ。ふふふ、凄いですねこりゃ。落合さんの、素パスタと同じ具合。いやー、流石にそれ一品をもくもくと食べるわけにはいきませんが、悪くないですよね。

 では。自転車が欲しいです。どこのを買うのか、いろいろ調べてはいるんですがピンと来るのは未だに一つだけ。今更ルイガノとかプジョーはイヤだし、日本ブランドの質が良いのは分かるけれどなんかパンチに欠けるし……いいのないかなぁ。今一つだけ心に響いているのはヨーロッパ系。……ただ、もっと他に心響くのがあるような気がしてならないんですよね。うーん、難しいなぁ。

 本日のカップ:こんにち葉/煎茶。ここんとこ、夜に煎茶をよく飲みます。新しい急須が欲しかったりもします。うおがし銘茶にて、「これ、カワイイなぁ」と思ったのがあったんですが、悩みどころ。今のも良い急須だし、全然問題なく使えるからなぁ。……でも、欲しい(笑)。     circus

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2007年6月 1日 (金)

改革

Dsc02356 もっと、いろいろと頑張らねばならぬことが多いのです。人の成長カーブは直線でなく、突然急なカーブを描くことは分かっているけれど、僕はカーブの地点が極めて遅い人間であることがこれまでの経験上、それ以上に分かっているので。……どうにかして、早めないとなぁ。

 さて今日はコチラ。箸を新調してみました。というのも、もとより「江戸木箸っていいよなぁ」と感じていたところだったのですけれど、丁度出会いがあったので。江戸木箸では有名な大黒印の五角形。……竹田勝彦さんのモノですね。

 素材は縞黒檀、エボニーです。漆塗りで仕上げてあるのですが、生漆を用いているため、木目などをジャマせず丈夫さとキレイさだけを付けてくれているそうな。「箸といえば、やはり黒檀」というイメージを持っているので、コレを選んだわけです。紫檀だったり、鉄木だったりもメジャーだけれど、やはり黒檀の木の風合いが好きですし。

Dsc02357 こんな風に五角形。人間工学に基づいた形で、手に馴染むそうです。他にも八角形や四角形、あるいは七角形や六角形もあったり、さらにはその中でも利休型に近くしていたりなど、種類は豊富。……以前テレビで見たときに、五角形が面白そうだと思っていたので、今回は五角形。人気は八角形だそうです、丸に近いから手に優しく握りやすく感じる人が多いという理由で。

 あんまり知識が無かったので、売っていた竹田さんの箸を迷わず買ってしまったのですが、後に銀座のとある箸の専門店に行くと、他の職人さんの江戸木箸も売っていました。形は同じようなモノが多いですが、塗りの仕上げや素材に差があって、面白い。「こっちでもっと選ぶべきだったか」とも思ってしまったのですが、そこは出会いのタイミングが大切ってことで、納得。

 凄いのはスネークウッドを使用した箸があったことです。しかも、かなりキレイな木目。あとはインドマグロ(インドで取れる、より黒く高級なエボニー)の箸もあったり。スネークウッドのキレイなモノって、今はかなり貴重でそうそう気軽に買えるもんでもないわけですが……2万弱ってとこでした。ソコソコしますね、やはり。でも凄くキレイで、買っても良いなぁこれなら、と思わせてくれます。他にも様々な木があるので、確実に好みは見つかるはずですね。……江戸木箸も奥が深そうです。箸を新調しようと思っている方、是非とも江戸木箸を候補にしてみて下さい。ちょっと値は張るけれど、良いですから。

 あ、ちなみに銀座の箸屋さんはかなり狭いけれど、たっくさん箸が置いてあって、見に行くだけでも面白いですよ。分解できる箸とかもお弁当用に欲しいなぁ。

 では。なんとなく、久しぶりに『ノルウェイの森』を読み返してみようかという気分になっています。僕は正直、村上春樹作品の中でもノルウェイはすこぶる苦手で、なぜこれがもの凄い売れたのかイマイチ理解し難い―出来ないわけではありません―のですが、なんとなく今読み返せば少しはアレかもしれない、と思い。村上作品で、一度も読み返していないのはコレくらいですから(笑)。

 本日のカップ:ミニッツメイド・ベジタブルミックス。昼に飲む定番となりつつあります。イマイチ野菜感は薄いのですけれど、その分スルスル飲めますし。野菜重視の生活を心がけているものの、やはり限界はあるので、飲み物で補充するわけです。……うーん、現代って凄いなぁ。     circus

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2007年5月23日 (水)

Dsc02340 もっと要領よく物事をこなすことが出来たら、結構楽しいだろうなぁと思います。別に、面倒なことがイヤだとかそういうことではなくて、ただ単に効率の問題で。高校生くらいまでは、要領よくこなす人間だった気がするけれど、いつの間にか要領の悪い人間になってますねぇ……うん。それに、やたら焦るし。

 炭酸断ちをしておいて、あっという間にそれを破るハメになったのは、コレのせいです。並んでいる姿を見て、買ってみないことにはいかなかったんですね、はい。……三ツ矢サイダーの数量限定「すっきり紀州梅」です。

 どれくらいの数量限定なのかは、まったくはかり知れませんが―というより、どうせメチャクチャ多いに決まってるんですけれど―炭酸断ちをしている間に無くなっては困る、ということで飲んでみたのです。想像していた味としては、結構酸っぱい感じだったのですが……。

 実際は、アレでした。ウメッシュ。あの梅酒の炭酸のやつあるじゃないですか、アレです(笑)。もちろんアルコールは入っていないので、よりゴクゴク飲める爽やかさがあります。正直、美味しいです、すごく好み。練りに練ってとか、凝りに凝ってといったタイプの味って雰囲気はしませんが、純粋に美味しい。……ま、そのさりげなさを出すのに、頑張っているんでしょうけれど。

 これは梅雨時期にぶつけてくるのは、非常に正解だと思います。ジメジメした空気を、コレで一掃しましょうって感じで。いっそのこと、夏まで続けてしまったほうが良いとも思いますが……どうなんでしょう。どれくらい作ってくれているのかによりますよね。……あるいは、買いだめも手か(笑)。

 三ツ矢サイダー、レモンに続きヒットです。僕好みの味をどんどん出してくれています、ありがたい限り。去年はキリンが強かったけれど、今年はアサヒがやりますね。まだまだ夏、秋、冬と期待が出来そうです。出来れば、暖かい部門でも頑張ってくれるといいんだけれど。

 それでは。夕飯を抑え目にしたので、これから少しフランスパンを食べます。どうしても、パンが食べたい気分なんですよね。ただ、ハチミツを切らしているのが難点かなぁ。その代わりとは言いませんが、ミルクでカバーです。

 本日のカップ:アイスミルク。甘い。ミルクの甘さはとても素晴らしいです。心に余裕が無いときこそ、ミルクを飲んでいるような気がします。     circus

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2007年5月17日 (木)

安かろうて、かまうことなし。